Chef-Kok

VERSTERKING GEZOCHT Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde:  CHEFKOK Ben jij op zoek naar een uitdagende baan in onze bruisende open keuken met eigen moestuin, dan zijn wij zeker op zoek naar jou! Wij zijn opzoek naar een enthousiaste chef-kok. Je komt te werken op een prachtig landgoed met eigen moestuin en veel verse producten. Je komt terecht in een jong en dynamisch team. Wij vinden het familie-gevoel binnen dit bedrijf erg belangrijk. Wat verwachten we van jou Een sterke sturing van jou aan het keukenpersoneel. Het begeleiden/opleiden van nieuwe medewerkers/ stagiaires/leerlingen voor het bereiden, rangschikken en plateren van gerechten van de huidige menukaart. Beheersing van kostprijs-analyse is een pré Zorg dragen voor het opleiden/inwerken van medewerkers. Indelen en toewijzen van werkzaamheden, geven van aanwijzingen/ instructies, toezien op de voortgang en uitvoeringskwaliteit van de werkzaamheden (qua presentatie en hoeveelheden). Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP. Benieuwd naar de mogelijkheden? Je kan contact opnemen met contact@orangeriemattemburgh.nl. Ben jij op zoek is naar een leuke bijbaan, en wil je graag deel uit wil maken van ons gezellige team op ''Het Eetbare Landgoed''? Neem dan contact op via onderstaande sollicitatiebutton.

Aanvullende informatie

Functie titel
Chef-Kok
Adres
Antwerpsestraatweg 181
Postcode
4631PN
Plaats
Hoogerheide
Provincie
Noord-Brabant

Vacature Details

Hoogerheide
Parttime
MBO
Plaatsingsdatum: 02-08-2022
Sluitingsdatum: 18-08-2022
Gesloten
Helaas is deze vacature gesloten