Horeca manager

Wie zijn wij?

De Eetkaamer is een restaurant met een uniek concept, waar gasten genieten van lunch, diner, high tea of gewoon een drankje. We zijn 7 dagen per week van 10.00 tot 22.00 uur geopend en hebben verschillende gedeeltes, waaronder een gedeelte met een speelhoek erbij, maar ook onze ‘Bodega’ waar gasten zonder kinderen heerlijk rustig kunnen zitten, met weer een hele andere sfeer. Ook verkopen we woonaccessoires en cadeautjes. Zoals je ziet, een restaurant voor iedereen en daarmee is ook iedere dag voor onze medewerkers anders.

Wie ben jij?

Jij bent een energiek persoon en werkt graag in een inspirerende omgeving. Je geniet ervan om met een klein managementteam te werken aan mooie resultaten. Je wil graag meedenken in nieuwe ontwikkelingen, nieuwe ideeën aanbrengen, kunt een team van 20 vaste krachten en 50 oproepkrachten aansturen, maar staat ook open voor persoonlijke groei. Jij bent het gezicht en aanspreekpunt voor onze gasten en medewerkers en zorgt ervoor dat onze gasten een unieke en fijne beleving hebben. Je houdt je hoofd koel in drukke spitsen en weet de rust te bewaren op de werkvloer. Je bent flexibel wanneer een situatie daarom vraagt en kunt snel schakelen. Je staat voornamelijk in het restaurant, waar gasten je kunnen zien, maar ook onze koks willen graag van je ervaring gebruik maken, dus enige keukenervaring is een pré.

Wat bieden wij jou?

Uiteraard bieden wij je een fulltime baan met een goed salaris, wat overeenkomt met de ervaring die je meebrengt. Maar wij zijn ervan overtuigd dat werkplezier niet alleen om salaris draait. Bij ons heb je dus (indien gewenst) 1 weekenddag vrij en je werkt normaal gesproken slechts 3 avonden per week (tot 22.00 uur) en de rest overdag, zodat ook je sociaal leven nog een kans heeft, ondanks dat je een uitdagende baan hebt in de horeca. Je hebt veel inspraak en de vrijheid om binnen de Eetkaamer te kunnen ondernemen en schakelt in korte lijnen direct met de eigenaar.

Ben je nieuwsgierig of we samen matchen, dan willen we graag met je in gesprek. Stuur ons dan zeker een mail op info@eetkaamer.nl t.a.v. Daniëlle van der Zee. Bellen naar 0413-230010 of binnenlopen mag uiteraard ook. Wat drink jij het liefst? Dan zetten we dat alvast voor je klaar.