Zelfstandig Werkend Kok

In het hart van Kasteel de Keverberg vind je Kasteel Kafee 950, in een prachtige Binnenplaats tussen de mergelstenen muren onder een futuristisch glazen dak. Kasteel Kafee 950 serveert een ontbijt-, lunch- en borrelkaart waarbij veelal gebruik wordt gemaakt van lokale producten. We zijn geopend gedurende de openingstijden van het kasteel 09.30 tot 17.00 uur. Lekker gewandeld of gefietst? Of gewoon op zoek naar een mooie plek om met iemand bij te praten? Ook daarvoor is Kasteel Kafee 950 de ideale locatie!

Heb jij passie om te koken maar wil je geen volle avonden meer in de keuken staan? Wordt dan onze nieuwe Chef du Château! Als Zelfstandig werkend kok bij Kasteel Kafee 950 ben jij verantwoordelijk voor het bedenken en bereiden van de ontbijt-, lunch- & borrelgerechten en daarnaast houdt je zicht op de inkopen en bewaak je de marges. Uiteraard horen ook de Mise en Place en het bewaken van de hygiëne in de keuken tot jouw verantwoordelijkheden.

Wij bieden jou:


Een parttime of fulltime (in overleg) baan bij het mooiste kasteel van Nederland!
Een zelfstandige functie met veel ruimte voor eigen creativiteit, je bent alleenheerser van de kasteelkeuken.
Werktijden van 08.30 tot 18.00 uur
In ons hoogseizoen (mei t/m september) diverse vrijdagen en zaterdagen vrij wegens bruiloften op het kasteel


Wat vragen wij van jou?


Kennis van HACCP
Inzet en passie voor lekker en verantwoord koken met lokale producten
Boordevol creativiteit
Ook in de weekenden beschikbaar


Hebben wij jouw interesse gewekt en wil jij onze nieuwe Chef du Château worden?

Stuur dan jouw CV en motivatiebrief t.a.v. Iris Moeskops. Uiteraard beantwoorden wij ook graag eventuele extra vragen, telefonisch kun je ons bereiken via 077 - 7600 666.