Zelfstandig Werkend Kok
Ter uitbreiding van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkende kok! Wil jij mooie gerechten bereiden en werken in een gezellig team? Ben jij een échte teamplayer, maar kun je ook zelfstandig werken? Lees dan snel verder!
Klaar voor een nieuwe uitdaging?
Met ons enthousiaste team zorgen wij ervoor dat onze gasten dagelijks kunnen genieten van een heerlijke lunch, diner en borrel.
Als Zelfstandig Werkend Kok bestaan jouw belangrijkste taken uit:
Mooie gerechten bereiden
Mise-en-place en beheer keukenvoorraad
Bestellingen plaatsen bij vaste leveranciers
Bestellingen in ontvangst nemen en controleren van de geleverde producten
Het schoonmaken van de werkruimte, gereedschappen en machines
Verder stort jij je als Zelfstandig Werkend Kok op:
Begeleiden van medewerkers
Coachen van stagiair(e)s
Onderhouden van de keuken, van je werkomgeving tot HACCP
Een creatieve inbreng bij het samenstellen van nieuwe gerechten en bijhorende menukaarten
Wat bieden wij?
Een uitdagende baan voor 32 – 38 uur per week
1 weekenddag vrij
Flexibiliteit (werktijden zijn overdag en in de avond, zowel doordeweeks als in het weekend)
Marktconform salaris (Horeca referentie functie niveau 5)
Jaarcontract met kans op een vaste aanstelling
Tijdens feestdagen 200% uitbetaald
Wij wassen je bedrijfskleding
Meedelen in de complete fooienpot, naar rato gewerkte uren
Gezellig en hecht team
Jaarlijks een prachtig uitstapje met al je collega’s
En nog vele leuke extraatjes, maar deze houden we geheim zodat je thuis niet alles hoeft te verklappen!
Functie eisen:
Voor de bovenstaande functie zijn wij op zoek naar iemand die zich herkent in de volgende omschrijving:
Plezier en passie hebben in koken in een gezellige sfeer
Goede dosis zelfstandigheid
Nauwkeurig, overzichtelijk en gedisciplineerd kunnen werken
Vlot & stressbestendig
Afgeronde MBO koksopleiding
Werkervaring als zelfstandig werkend kok is een pre
Gastvrijheid hoog in het vaandel heeft staan
Een echte teamplayer die iets over heeft voor zijn collega’s
Wie zijn wij:
Het Lokaal Drunen
Het Lokaal is een brasserie gelegen aan het sfeervolle Raadhuisplein in Drunen. Bij Het Lokaal kunt u terecht voor een heerlijke lunch, diner of borrel. We hebben een uitgebreide drankenkaart met meer dan 70 verschillende speciaal bieren én een ruime keuze aan overheerlijke borrelhapjes.
Solliciteren?
Ben jij die enthousiaste kandidaat waar wij naar op zoek zijn, dan zien we graag je motivatie en cv tegemoet. Stuur je gemotiveerde brief met cv naar info@wijnandvandelft.nl of bellen naar Michaela Oosterwaal: 0416-373434.
