Zelfstandig werkend kok

Je gaat werken in de keuken waar de kwaliteit van de gerechten op nummer 1 staat. Je bent onderdeel van een keukenteam met een Chef-Kok, Sous-Chef, zelfstandig werkende koks. Je zorgt voor de juiste bereiding en opmaak van onze gerechten volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepturen. Tevens ben je in deze rol verantwoordelijk voor het navolgen van de regels en richtlijnen op het gebied van hygiëne (HACCP).Functie-eisenJe hebt minimaal 1 jaar ervaring in een soortgelijke functie in een dynamische omgeving
Je hebt een erkend koksdiplomaJe bent kwaliteitsgericht en zet onze gerechten op nummer 1Je vindt het geen probleem om overdag, 's avonds en in het weekend te werkenJe hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en bent stressbestendig.